Колпинский форум рыбака
Здравствуйте!!!
Добро пожаловать на "Колпинский Форум Рыбака".
Если Вы гость, то пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Только после этого Вам откроется весь форум полностью!
Также Вы сможете просматривать скрытую информацию и отвечать на темы.

Join the forum, it's quick and easy

Колпинский форум рыбака
Здравствуйте!!!
Добро пожаловать на "Колпинский Форум Рыбака".
Если Вы гость, то пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Только после этого Вам откроется весь форум полностью!
Также Вы сможете просматривать скрытую информацию и отвечать на темы.
Колпинский форум рыбака
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Последние темы
» 27 июня отмечают Всемирные день рыболовства.
Делаем дома роллы как в суши-баре EmptyЧт 27 Июн 2019, 13:53 автор admin

» Рыбные котлеты.
Делаем дома роллы как в суши-баре EmptyСр 29 Май 2019, 15:56 автор profugol

» Гигантскую кожистую черепаху вымыло на берег в новозеландской деревне
Делаем дома роллы как в суши-баре EmptyСр 20 Мар 2019, 14:35 автор admin

» Рыбаки обнаружили у берегов Южной Австралии гигантскую солнечную рыбу
Делаем дома роллы как в суши-баре EmptyСр 20 Мар 2019, 13:56 автор admin

» Вслед за валежником россиянам позволят свободно собирать ягоды и грибы
Делаем дома роллы как в суши-баре EmptyЧт 13 Дек 2018, 00:56 автор admin

» Валежник разрешили свободно собирать в лесу с 2019 года
Делаем дома роллы как в суши-баре EmptyЧт 13 Дек 2018, 00:53 автор admin

» В России рыбалка становится бесплатной!
Делаем дома роллы как в суши-баре EmptyЧт 13 Дек 2018, 00:32 автор admin

» Распродажа килевых лодок (новые и с уценкой). Санкт-Петербург
Делаем дома роллы как в суши-баре EmptyПт 09 Ноя 2018, 11:24 автор Lizavetka

» Частный гостевой дом в дельте Волги на о. Станья Астраханской обл.
Делаем дома роллы как в суши-баре EmptyСр 06 Июн 2018, 11:30 автор domvdelte

» Продам складные туристические кровати Брода.
Делаем дома роллы как в суши-баре EmptyПн 30 Апр 2018, 10:56 автор Ондрий

» На резину, но не на джиг
Делаем дома роллы как в суши-баре EmptyПт 13 Апр 2018, 18:52 автор Trout1

» Сделай прикормку сам!Часть 2. Приготовление и хранение.
Делаем дома роллы как в суши-баре EmptyПт 13 Апр 2018, 18:43 автор Trout1

» По весеннему берегу с удочкой
Делаем дома роллы как в суши-баре EmptyПт 13 Апр 2018, 18:34 автор Trout1

» Поплавок с элементами спиннинга
Делаем дома роллы как в суши-баре EmptyПт 13 Апр 2018, 17:20 автор vitias

» Рыбалка с пикером
Делаем дома роллы как в суши-баре EmptyПт 13 Апр 2018, 17:17 автор vitias

» Тактика и техника ловли донкой на течении и без него
Делаем дома роллы как в суши-баре EmptyПт 13 Апр 2018, 17:12 автор vitias

» Фидер: забытое старое?
Делаем дома роллы как в суши-баре EmptyПт 16 Фев 2018, 16:17 автор vitias

» Спининг для новичка
Делаем дома роллы как в суши-баре EmptyПт 16 Фев 2018, 16:13 автор vitias

Галерея


Делаем дома роллы как в суши-баре Empty
Опрос

Где по Вашему мнению-лучшее место для ловли рыбы?

Делаем дома роллы как в суши-баре I_vote_lcap22%Делаем дома роллы как в суши-баре I_vote_rcap 22% [ 358 ]
Делаем дома роллы как в суши-баре I_vote_lcap10%Делаем дома роллы как в суши-баре I_vote_rcap 10% [ 164 ]
Делаем дома роллы как в суши-баре I_vote_lcap13%Делаем дома роллы как в суши-баре I_vote_rcap 13% [ 214 ]
Делаем дома роллы как в суши-баре I_vote_lcap7%Делаем дома роллы как в суши-баре I_vote_rcap 7% [ 110 ]
Делаем дома роллы как в суши-баре I_vote_lcap8%Делаем дома роллы как в суши-баре I_vote_rcap 8% [ 123 ]
Делаем дома роллы как в суши-баре I_vote_lcap7%Делаем дома роллы как в суши-баре I_vote_rcap 7% [ 120 ]
Делаем дома роллы как в суши-баре I_vote_lcap9%Делаем дома роллы как в суши-баре I_vote_rcap 9% [ 152 ]
Делаем дома роллы как в суши-баре I_vote_lcap4%Делаем дома роллы как в суши-баре I_vote_rcap 4% [ 67 ]
Делаем дома роллы как в суши-баре I_vote_lcap8%Делаем дома роллы как в суши-баре I_vote_rcap 8% [ 125 ]
Делаем дома роллы как в суши-баре I_vote_lcap12%Делаем дома роллы как в суши-баре I_vote_rcap 12% [ 194 ]

Всего проголосовало : 1627

 
 
Объявления

    Нет ни одного объявления.

    Наши друзья
    Kola Salmon Fly Fishing Tackle. Нахлыстовые снасти. Школа нахлыста. О сёмге и её ловле. транслит.ру
    Наш баннер


    Код кнопки

    Делаем дома роллы как в суши-баре

    Перейти вниз

    Делаем дома роллы как в суши-баре Empty Делаем дома роллы как в суши-баре

    Сообщение автор admin Сб 15 Ноя 2014, 17:02

    Делаем дома роллы как в суши-баре


    Делаем дома роллы как в суши-баре 8ef127118f0d


    Ингредиенты:

    Рис – 1,5 стакана
    Нори – 5 листиков
    Авокадо – 1 шт.
    Огурец – 1 шт.
    Рыба слабосоленая (лосось, форель, семга) – 200 гр.
    Крабовое мясо – 100 гр.
    Кунжут черный (или белый) – 50 гр.
    Соевый соус, сахар, соль, рисовый уксус, маринованный имбирь, вассаби, бамбуковая циновка

    Приготовление:

    1. Готовим рис. Тщательно промываем холодной водой много раз, пока вода на станет чистой. Заливаем водой на 3 пальца выше уровня риса. Ставим на огонь, когда вода закипит огонь уменьшаем до минимума и готовим 15-20 минут не поднимая крышку и не мешая. Если время вышло, а вода не выкипела, дайте рису еще немного времени. После этого кастрюлю выключаем, но рис не трогаем еще 20 минут (он должен впитать всю воду). Рис перекладываем с стеклянную тару деревянной ложкой. Поливаем заправкой, перемешиваем, рис готов. Состав заправки: 6 ст.л. рисового уксуса, 2 ч.л. соли, 3 ч.л. сахара (ставим на огонь до растворения соли и сахара, ни в коем случае не кипятим).
    2. Теперь приступаем к заворачиванию роллов. Вывернуты роллы относятся к толстым роллам, поэтому можно использовать до 5ти видов начинок. Бамбуковую циновку лучше завернуть в пищевую пленку. На циновку укладываем нори блестящей стороной вниз. Руки смачиваем в подкисленной воде (лимоном или рисовым уксусом) и выкладываем рис, оставляя примерно 1,5-2 см. Посыпаем кунжутом (или икрой тобико).

    3. Вот тут пригодиться ловкость рук Нори нужно быстро и аккуратно перевернуть, свободным краем в Вам.
    4. Делаем полоску из вассаби и укладываем начинку:
    крабовое мясо/креветки/рыба/копченный угорь, авокадо, огурец, яичный рулет, сливочный сыр и тд. (у нас на фото крабовое мясо, авокадо и огурец). Еще раз применим ловкость рук и заворачиваем ролл так, чтобы оставленный нами край спрятался в середину.

    5. Разрезаем ролл острым ножом, смоченным в воде, на 2 половины. Потом каждую половину еще на 3-4 части. Подаем с имбирем, соевый соусом и вассаби. Интересный факт – японец сьедает 5-6 роллов чтобы утолить голод, а вот мы 10-12

    Приятного аппетита !
    admin
    admin
    Admin
    Admin

    Откуда : Санкт-Петербург.Колпино
    Рыба Дата регистрации : 2009-08-26
    Возраст : 52

    https://fishkolpino.forum2x2.ru

    Вернуться к началу Перейти вниз

    Вернуться к началу

    - Похожие темы

     
    Права доступа к этому форуму:
    Вы не можете отвечать на сообщения