Колпинский форум рыбака
Здравствуйте!!!
Добро пожаловать на "Колпинский Форум Рыбака".
Если Вы гость, то пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Только после этого Вам откроется весь форум полностью!
Также Вы сможете просматривать скрытую информацию и отвечать на темы.

Join the forum, it's quick and easy

Колпинский форум рыбака
Здравствуйте!!!
Добро пожаловать на "Колпинский Форум Рыбака".
Если Вы гость, то пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Только после этого Вам откроется весь форум полностью!
Также Вы сможете просматривать скрытую информацию и отвечать на темы.
Колпинский форум рыбака
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Последние темы
» 27 июня отмечают Всемирные день рыболовства.
Скумбрия холодного копчения. EmptyЧт 27 Июн 2019, 13:53 автор admin

» Рыбные котлеты.
Скумбрия холодного копчения. EmptyСр 29 Май 2019, 15:56 автор profugol

» Гигантскую кожистую черепаху вымыло на берег в новозеландской деревне
Скумбрия холодного копчения. EmptyСр 20 Мар 2019, 14:35 автор admin

» Рыбаки обнаружили у берегов Южной Австралии гигантскую солнечную рыбу
Скумбрия холодного копчения. EmptyСр 20 Мар 2019, 13:56 автор admin

» Вслед за валежником россиянам позволят свободно собирать ягоды и грибы
Скумбрия холодного копчения. EmptyЧт 13 Дек 2018, 00:56 автор admin

» Валежник разрешили свободно собирать в лесу с 2019 года
Скумбрия холодного копчения. EmptyЧт 13 Дек 2018, 00:53 автор admin

» В России рыбалка становится бесплатной!
Скумбрия холодного копчения. EmptyЧт 13 Дек 2018, 00:32 автор admin

» Распродажа килевых лодок (новые и с уценкой). Санкт-Петербург
Скумбрия холодного копчения. EmptyПт 09 Ноя 2018, 11:24 автор Lizavetka

» Частный гостевой дом в дельте Волги на о. Станья Астраханской обл.
Скумбрия холодного копчения. EmptyСр 06 Июн 2018, 11:30 автор domvdelte

» Продам складные туристические кровати Брода.
Скумбрия холодного копчения. EmptyПн 30 Апр 2018, 10:56 автор Ондрий

» На резину, но не на джиг
Скумбрия холодного копчения. EmptyПт 13 Апр 2018, 18:52 автор Trout1

» Сделай прикормку сам!Часть 2. Приготовление и хранение.
Скумбрия холодного копчения. EmptyПт 13 Апр 2018, 18:43 автор Trout1

» По весеннему берегу с удочкой
Скумбрия холодного копчения. EmptyПт 13 Апр 2018, 18:34 автор Trout1

» Поплавок с элементами спиннинга
Скумбрия холодного копчения. EmptyПт 13 Апр 2018, 17:20 автор vitias

» Рыбалка с пикером
Скумбрия холодного копчения. EmptyПт 13 Апр 2018, 17:17 автор vitias

» Тактика и техника ловли донкой на течении и без него
Скумбрия холодного копчения. EmptyПт 13 Апр 2018, 17:12 автор vitias

» Фидер: забытое старое?
Скумбрия холодного копчения. EmptyПт 16 Фев 2018, 16:17 автор vitias

» Спининг для новичка
Скумбрия холодного копчения. EmptyПт 16 Фев 2018, 16:13 автор vitias

Галерея


Скумбрия холодного копчения. Empty
Опрос

Где по Вашему мнению-лучшее место для ловли рыбы?

Скумбрия холодного копчения. I_vote_lcap22%Скумбрия холодного копчения. I_vote_rcap 22% [ 358 ]
Скумбрия холодного копчения. I_vote_lcap10%Скумбрия холодного копчения. I_vote_rcap 10% [ 164 ]
Скумбрия холодного копчения. I_vote_lcap13%Скумбрия холодного копчения. I_vote_rcap 13% [ 214 ]
Скумбрия холодного копчения. I_vote_lcap7%Скумбрия холодного копчения. I_vote_rcap 7% [ 110 ]
Скумбрия холодного копчения. I_vote_lcap8%Скумбрия холодного копчения. I_vote_rcap 8% [ 123 ]
Скумбрия холодного копчения. I_vote_lcap7%Скумбрия холодного копчения. I_vote_rcap 7% [ 120 ]
Скумбрия холодного копчения. I_vote_lcap9%Скумбрия холодного копчения. I_vote_rcap 9% [ 152 ]
Скумбрия холодного копчения. I_vote_lcap4%Скумбрия холодного копчения. I_vote_rcap 4% [ 67 ]
Скумбрия холодного копчения. I_vote_lcap8%Скумбрия холодного копчения. I_vote_rcap 8% [ 125 ]
Скумбрия холодного копчения. I_vote_lcap12%Скумбрия холодного копчения. I_vote_rcap 12% [ 194 ]

Всего проголосовало : 1627

 
 
Объявления

    Нет ни одного объявления.

    Наши друзья
    Kola Salmon Fly Fishing Tackle. Нахлыстовые снасти. Школа нахлыста. О сёмге и её ловле. транслит.ру
    Наш баннер


    Код кнопки

    Скумбрия холодного копчения.

    Перейти вниз

    Скумбрия холодного копчения. Empty Скумбрия холодного копчения.

    Сообщение автор admin Пн 17 Ноя 2014, 10:03


    Скумбрия холодного копчения.


    [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

    Понадобится:
    - пластиковая бутылка из-под газированной воды (1,5-2л)
    - 2-4 тушки рыбы, сколько влезет в бутылку «стоя», выпотрошенные и без головы, такого размера чтобы помещались полностью в бутыль (предварительно горлышко обрезать так, чтобы в это отверстие можно было засунуть тушки рыбы), только хвостовой плавник будет потом торчать из жидкости (в общем, должны быть небольшие рыбки или одна большая).
    Также надо сделать отвар из горсти луковой шелухи и литра воды, по типу как на пасху яйца красить. В литр охлажденного раствора добавить 3ст.л соли и 1 ст.л жидкого дыма (но не обязательно). Опять же поверьте, без него тоже получается очень даже хорошо. Залить этим раствором рыбу в бутыли и поставить на 5-7 суток в холодильник, чтобы просолилась, периодически подёргивать за хвостики, чтобы просол был равномернее. Просушить рыбу в холодильнике сутки.
    Рассол можно использовать вторично.

    Приятного аппетита!
    admin
    admin
    Admin
    Admin

    Откуда : Санкт-Петербург.Колпино
    Рыба Дата регистрации : 2009-08-26
    Возраст : 52

    https://fishkolpino.forum2x2.ru

    Вернуться к началу Перейти вниз

    Вернуться к началу

    - Похожие темы

     
    Права доступа к этому форуму:
    Вы не можете отвечать на сообщения