Колпинский форум рыбака
Здравствуйте!!!
Добро пожаловать на "Колпинский Форум Рыбака".
Если Вы гость, то пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Только после этого Вам откроется весь форум полностью!
Также Вы сможете просматривать скрытую информацию и отвечать на темы.

Join the forum, it's quick and easy

Колпинский форум рыбака
Здравствуйте!!!
Добро пожаловать на "Колпинский Форум Рыбака".
Если Вы гость, то пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Только после этого Вам откроется весь форум полностью!
Также Вы сможете просматривать скрытую информацию и отвечать на темы.
Колпинский форум рыбака
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Последние темы
» 27 июня отмечают Всемирные день рыболовства.
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. EmptyЧт 27 Июн 2019, 13:53 автор admin

» Рыбные котлеты.
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. EmptyСр 29 Май 2019, 15:56 автор profugol

» Гигантскую кожистую черепаху вымыло на берег в новозеландской деревне
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. EmptyСр 20 Мар 2019, 14:35 автор admin

» Рыбаки обнаружили у берегов Южной Австралии гигантскую солнечную рыбу
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. EmptyСр 20 Мар 2019, 13:56 автор admin

» Вслед за валежником россиянам позволят свободно собирать ягоды и грибы
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. EmptyЧт 13 Дек 2018, 00:56 автор admin

» Валежник разрешили свободно собирать в лесу с 2019 года
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. EmptyЧт 13 Дек 2018, 00:53 автор admin

» В России рыбалка становится бесплатной!
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. EmptyЧт 13 Дек 2018, 00:32 автор admin

» Распродажа килевых лодок (новые и с уценкой). Санкт-Петербург
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. EmptyПт 09 Ноя 2018, 11:24 автор Lizavetka

» Частный гостевой дом в дельте Волги на о. Станья Астраханской обл.
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. EmptyСр 06 Июн 2018, 11:30 автор domvdelte

» Продам складные туристические кровати Брода.
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. EmptyПн 30 Апр 2018, 10:56 автор Ондрий

» На резину, но не на джиг
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. EmptyПт 13 Апр 2018, 18:52 автор Trout1

» Сделай прикормку сам!Часть 2. Приготовление и хранение.
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. EmptyПт 13 Апр 2018, 18:43 автор Trout1

» По весеннему берегу с удочкой
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. EmptyПт 13 Апр 2018, 18:34 автор Trout1

» Поплавок с элементами спиннинга
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. EmptyПт 13 Апр 2018, 17:20 автор vitias

» Рыбалка с пикером
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. EmptyПт 13 Апр 2018, 17:17 автор vitias

» Тактика и техника ловли донкой на течении и без него
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. EmptyПт 13 Апр 2018, 17:12 автор vitias

» Фидер: забытое старое?
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. EmptyПт 16 Фев 2018, 16:17 автор vitias

» Спининг для новичка
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. EmptyПт 16 Фев 2018, 16:13 автор vitias

Галерея


3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. Empty
Опрос

Где по Вашему мнению-лучшее место для ловли рыбы?

3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. I_vote_lcap22%3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. I_vote_rcap 22% [ 358 ]
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. I_vote_lcap10%3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. I_vote_rcap 10% [ 164 ]
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. I_vote_lcap13%3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. I_vote_rcap 13% [ 214 ]
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. I_vote_lcap7%3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. I_vote_rcap 7% [ 110 ]
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. I_vote_lcap8%3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. I_vote_rcap 8% [ 123 ]
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. I_vote_lcap7%3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. I_vote_rcap 7% [ 120 ]
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. I_vote_lcap9%3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. I_vote_rcap 9% [ 152 ]
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. I_vote_lcap4%3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. I_vote_rcap 4% [ 67 ]
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. I_vote_lcap8%3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. I_vote_rcap 8% [ 125 ]
3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. I_vote_lcap12%3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. I_vote_rcap 12% [ 194 ]

Всего проголосовало : 1627

 
 
Объявления

    Нет ни одного объявления.

    Наши друзья
    Kola Salmon Fly Fishing Tackle. Нахлыстовые снасти. Школа нахлыста. О сёмге и её ловле. транслит.ру
    Наш баннер


    Код кнопки

    3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ.

    Перейти вниз

    3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ. Empty 3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ.

    Сообщение автор admin Пт 05 Дек 2014, 23:55

    3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАКОВ.



    Рецепты приготовления раков.

    РАКИ ПО РОСТОВСКИ.


    Раки обязательно живые, тщательно промываются, затем берется большая емкость, на дно которой укладываются ветки сухого укропа, лавровый лист, черный перец горошек, и обильно посыпется крупной солью, на все это укладываются раки, после чего процедура повторяется, на эти раки опять ветки сухого укропа и т.д. После того как раки достигли верхнего края емкости , на них укладываются толстые
    стебли свежего укропа. После чего все заливается ключевой водой.
    Варится долго на очень медленном огне. Примерно час. После того как тузлук (то в чем варятся раки) закипел, огонь выключается, а раки настаиваются минут 15-20. Подаются на большом блюде сверху украшенные стеблями свежего укропа.
    Приятного аппетита.


    РАКИ ПО ВЕШЕНСКИ.


    В большую емкость наливается две трети воды, кладется три-четыре стебля сухого укропа, лавровые листья (7-8 штук), черный перец горошек, большая луковица, крупная соль до плотной концентрации и все это доводится до кипения. Через 15-20 минут в готовый тузлук (расол) укладываются живые раки. После того как тузлук закипел, через 15-20 минут выключается огонь и добавляется свежий укроп, петрушка и по возможности - смородиновые листья. Дается настояться ракам еще минут 15-20, после чего выкладывается на большое блюдо. Так же, рекомендуется разрезать 2-3 лимона на четыре части и поместить на это же блюдо. Сок лимона, выдавливаемый на мясо раков, придает необычайный вкус.
    Приятного аппетита.


    РАКИ ПО КАЗАЧЬИ ПОД ВОДОЧКУ.


    Рецепт приготовления раков под водку. На ведро раков приходится 3 литра молока, литр кефира, поллитра пива, пачка сливочного масла, рюмка водки, соль, перец горошек и молотый, специи и большое колличество зелени - укроп, петрушка, три луковицы, и лавровый лист. Все это смещивается в одну большую емкость, затем кладутся раки, предворительно тщательно промытые, и все это варится на медленном огне. После того как бульон закипел, убавить огонь и варить раков еще минут 15-20, после чего - добавить свежую зелень и выключить огонь.
    Настаивается еще минут 15. Соль, перец добавлять по вкусу, как в суп. Когда блюдо приготовлено, раки выкладываются на блюдо, а тузлук разливается по глиняным кружкам. Подается к холодной водке. В таком варианте можно выпить ящик водки, запивая насыщенным бульоном и закусывая раками, сваренными в молоке.
    admin
    admin
    Admin
    Admin

    Откуда : Санкт-Петербург.Колпино
    Рыба Дата регистрации : 2009-08-26
    Возраст : 49

    https://fishkolpino.forum2x2.ru

    Вернуться к началу Перейти вниз

    Вернуться к началу


     
    Права доступа к этому форуму:
    Вы не можете отвечать на сообщения