Дорада, фаршированная овощами.

Дорада, фаршированная овощами.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Ингредиенты:

> Дорада 1200 г
> Соль морская 1 ч.л.
> Перец черный молотый 1 ч.л.
> Лук репчатый (100г) 1 шт.
> Помидоры красные 200 г
> Оливковое масло 40 мл
> Перец сладкий желтый 1 шт.
> Имбирь свежий 5 см

Время приготовления: 1 час
Порций: 3
Калорийность: 468 кКал на порцию

Я очень люблю разную рыбку — запеченную, жареную, а иногда и вареную. Каждый раз, когда мы с женой приезжаем отдыхать на море, я устраиваю себе рыбную диету — считаю, что грешно на море есть что-то неморское. В общем, я всегда любил кушать рыбу, но, честно говоря, никогда не готовил. Решил исправить этот пробел и приготовить для начала дораду.
Итак, для семейного обеда я выбрал 3 средних Дорады и овощи. Получилось отличное блюдо, которое быстро и легко готовится.