Запеченный лосось с грибами рецепт

Запеченный лосось с грибами рецепт

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Ингредиенты к рецепту:

450 г филе лосося
60 г свежего шпината, нарезать
120 г грибов, нарезать
1 помидор, мелко нарезать
1/4 стакана заправки на основе оливкового масла или просто оливковое масло
Приготовление запеченного лосося с грибами

Перед началом приготовления необходимо включить и разогреть духовой шкаф до температуры 180-190 градусов.

Теперь займемся нашим лососем. Возьмем блюдо для запекания и смажем его растительным маслом, сюда выложим филе нашей рыбы. Лучше брать филе лосося уже готовое, чтоб потом не вынимать костей из рыбы.

Теперь мелко режем шпинат, 1 большой помидор или 2 маленьких, грибы режем ломтиками. Грибы можно брать любые, но лучше шампиньоны, т.к. они быстро готовятся. Все смешиваем, добавляем оливковое масло.

Эту смесь выкладываем сверху филе лосося и отправляем наш полуфабрикат в уже разогретую духову. Выдерживаем там порядка 20-25 минут, до полной готовности.