Очень вкусный и красивый салат «Змейка».

Очень вкусный и красивый салат «Змейка».

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Его очень просто приготовить, правда, требуется время для украшения салата.
Но, по-моему, если хочешь приготовить что-то не только вкусное, но и красивое, то это время найдешь, и с удовольствием будешь украшать различные блюда.

Итак, для того чтобы приготовить салат нужно:
Картофель – 4 штуки
Яйца – 4 штуки
Горбуша или форель (филе)– 400 г
Сырки плавленые – 3 штуки
Чеснок – 1 зубок (можно больше - будет острее)
Укроп –3-4 веточки без грубых стеблей
Петрушка – 3-4 веточки без грубых стеблей
Домашний майонез

Для украшения салата нам нужно:
Морковь (вареная)
Оливки
Яйца перепелиные
Зеленый салат (листья)
Огурцы (маринованные или соленые)

Рецепт салата:
Отварить картофель и яйца. Отдельно отварить филе рыбы. Картофель и сырки потереть на крупной терке. Отваренную рыбу, яйца и зелень мелко порезать. Чеснок порезать мелко или выдавить. С майонезом хорошо все ингредиенты перемешать. Салат на овальном блюде выложить в виде змеи. Украсить как на фото. Хотя ваши фантазии не запрещаются. Вот салат "Змейка" и готов!

Приятного вам аппетита!