Колпинский форум рыбака
Здравствуйте!!!
Добро пожаловать на "Колпинский Форум Рыбака".
Если Вы гость, то пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Только после этого Вам откроется весь форум полностью!
Также Вы сможете просматривать скрытую информацию и отвечать на темы.

Join the forum, it's quick and easy

Колпинский форум рыбака
Здравствуйте!!!
Добро пожаловать на "Колпинский Форум Рыбака".
Если Вы гость, то пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Только после этого Вам откроется весь форум полностью!
Также Вы сможете просматривать скрытую информацию и отвечать на темы.
Колпинский форум рыбака
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Последние темы
» 27 июня отмечают Всемирные день рыболовства.
Пирог с лососем и шпинатом EmptyЧт 27 Июн 2019, 13:53 автор admin

» Рыбные котлеты.
Пирог с лососем и шпинатом EmptyСр 29 Май 2019, 15:56 автор profugol

» Гигантскую кожистую черепаху вымыло на берег в новозеландской деревне
Пирог с лососем и шпинатом EmptyСр 20 Мар 2019, 14:35 автор admin

» Рыбаки обнаружили у берегов Южной Австралии гигантскую солнечную рыбу
Пирог с лососем и шпинатом EmptyСр 20 Мар 2019, 13:56 автор admin

» Вслед за валежником россиянам позволят свободно собирать ягоды и грибы
Пирог с лососем и шпинатом EmptyЧт 13 Дек 2018, 00:56 автор admin

» Валежник разрешили свободно собирать в лесу с 2019 года
Пирог с лососем и шпинатом EmptyЧт 13 Дек 2018, 00:53 автор admin

» В России рыбалка становится бесплатной!
Пирог с лососем и шпинатом EmptyЧт 13 Дек 2018, 00:32 автор admin

» Распродажа килевых лодок (новые и с уценкой). Санкт-Петербург
Пирог с лососем и шпинатом EmptyПт 09 Ноя 2018, 11:24 автор Lizavetka

» Частный гостевой дом в дельте Волги на о. Станья Астраханской обл.
Пирог с лососем и шпинатом EmptyСр 06 Июн 2018, 11:30 автор domvdelte

» Продам складные туристические кровати Брода.
Пирог с лососем и шпинатом EmptyПн 30 Апр 2018, 10:56 автор Ондрий

» На резину, но не на джиг
Пирог с лососем и шпинатом EmptyПт 13 Апр 2018, 18:52 автор Trout1

» Сделай прикормку сам!Часть 2. Приготовление и хранение.
Пирог с лососем и шпинатом EmptyПт 13 Апр 2018, 18:43 автор Trout1

» По весеннему берегу с удочкой
Пирог с лососем и шпинатом EmptyПт 13 Апр 2018, 18:34 автор Trout1

» Поплавок с элементами спиннинга
Пирог с лососем и шпинатом EmptyПт 13 Апр 2018, 17:20 автор vitias

» Рыбалка с пикером
Пирог с лососем и шпинатом EmptyПт 13 Апр 2018, 17:17 автор vitias

» Тактика и техника ловли донкой на течении и без него
Пирог с лососем и шпинатом EmptyПт 13 Апр 2018, 17:12 автор vitias

» Фидер: забытое старое?
Пирог с лососем и шпинатом EmptyПт 16 Фев 2018, 16:17 автор vitias

» Спининг для новичка
Пирог с лососем и шпинатом EmptyПт 16 Фев 2018, 16:13 автор vitias

Галерея


Пирог с лососем и шпинатом Empty
Опрос

Где по Вашему мнению-лучшее место для ловли рыбы?

Пирог с лососем и шпинатом I_vote_lcap22%Пирог с лососем и шпинатом I_vote_rcap 22% [ 358 ]
Пирог с лососем и шпинатом I_vote_lcap10%Пирог с лососем и шпинатом I_vote_rcap 10% [ 164 ]
Пирог с лососем и шпинатом I_vote_lcap13%Пирог с лососем и шпинатом I_vote_rcap 13% [ 214 ]
Пирог с лососем и шпинатом I_vote_lcap7%Пирог с лососем и шпинатом I_vote_rcap 7% [ 110 ]
Пирог с лососем и шпинатом I_vote_lcap8%Пирог с лососем и шпинатом I_vote_rcap 8% [ 123 ]
Пирог с лососем и шпинатом I_vote_lcap7%Пирог с лососем и шпинатом I_vote_rcap 7% [ 120 ]
Пирог с лососем и шпинатом I_vote_lcap9%Пирог с лососем и шпинатом I_vote_rcap 9% [ 152 ]
Пирог с лососем и шпинатом I_vote_lcap4%Пирог с лососем и шпинатом I_vote_rcap 4% [ 67 ]
Пирог с лососем и шпинатом I_vote_lcap8%Пирог с лососем и шпинатом I_vote_rcap 8% [ 125 ]
Пирог с лососем и шпинатом I_vote_lcap12%Пирог с лососем и шпинатом I_vote_rcap 12% [ 194 ]

Всего проголосовало : 1627

 
 
Объявления

    Нет ни одного объявления.

    Наши друзья
    Kola Salmon Fly Fishing Tackle. Нахлыстовые снасти. Школа нахлыста. О сёмге и её ловле. транслит.ру
    Наш баннер


    Код кнопки

    Пирог с лососем и шпинатом

    Перейти вниз

    Пирог с лососем и шпинатом Empty Пирог с лососем и шпинатом

    Сообщение автор admin Вс 16 Ноя 2014, 15:41

    Пирог с лососем и шпинатом

    [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

    Очень вкусный и ароматный пирог!
    Тесто по рецепту Виктории Всегда пользуюсь этим рецептом теста, для меня оно самое вкусное - хрустящее и ароматное! А кроме того, с ним очень приятно работать

    Основа для 1-го пирога диаметром 21 см:
    160 гр муки
    110 гр холодного сливочного масла (порезать на маленькие кусочки)
    0,5 ст.л. сахарной пудры
    0,5 ч.л. соли
    60 мл очень холодной воды
    Начинка:
    8-10 см стебля лука порей (нарезать полукольцами)
    2 ст.л. сливочного масла
    250 гр лосося (сырого)
    100 гр шпината
    100 гр сметаны
    3 яйца
    зеленый лук - мелко нарезать.
    соль, перец - по вкусу.
    Приготовить основу.
    Смешать в миске муку, соль, сахар, добавить сливочное масло. Холодными руками растереть муку с маслом в мелкую крошку и постепенно добавляя воду замесить тесто. Сформовать из теста шар, завернуть его в пищевую пленку, придать тесту форму диска и поставить на 2 часа в холодильник.
    Тесто раскатать по размеру формы, в которой будет запекаться пирог. Выложить тесто в форму, разровнять. Поставить в холодильник на 30 минут. Накрыть бумагой для выпечки по размеру большей, чем пирог, а сверху выложить либо фасоль, либо горох, либо же специальные керамические шарики для выпечки (у меня был обычный горох). Поставить основу выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
    Тем временем приготовить начинку. В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить лук до мягкости. Шпинат проварить 3 минуты в подсоленной воде. Воду слить, сполоснуть шпинат холодной водой и хорошо отжать.
    Яйца взбить со сметаной до однородности, поперчить, посолить.
    На готовую основу выложить лук, сверху рыбу, шпинат, зеленый лук и залить все это яично-сметанной заливкой. Поставить выпекать еще на 25-30 минут до готовности.
    Подавать можно как теплым так и холодным.
    Приятного аппетита!

    Автор: Марина Шанц
    admin
    admin
    Admin
    Admin

    Откуда : Санкт-Петербург.Колпино
    Рыба Дата регистрации : 2009-08-26
    Возраст : 49

    https://fishkolpino.forum2x2.ru

    Вернуться к началу Перейти вниз

    Вернуться к началу


     
    Права доступа к этому форуму:
    Вы не можете отвечать на сообщения