Колпинский форум рыбака
Здравствуйте!!!
Добро пожаловать на "Колпинский Форум Рыбака".
Если Вы гость, то пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Только после этого Вам откроется весь форум полностью!
Также Вы сможете просматривать скрытую информацию и отвечать на темы.

Join the forum, it's quick and easy

Колпинский форум рыбака
Здравствуйте!!!
Добро пожаловать на "Колпинский Форум Рыбака".
Если Вы гость, то пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Только после этого Вам откроется весь форум полностью!
Также Вы сможете просматривать скрытую информацию и отвечать на темы.
Колпинский форум рыбака
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Последние темы
» 27 июня отмечают Всемирные день рыболовства.
Расстегай с рыбой. EmptyЧт 27 Июн 2019, 13:53 автор admin

» Рыбные котлеты.
Расстегай с рыбой. EmptyСр 29 Май 2019, 15:56 автор profugol

» Гигантскую кожистую черепаху вымыло на берег в новозеландской деревне
Расстегай с рыбой. EmptyСр 20 Мар 2019, 14:35 автор admin

» Рыбаки обнаружили у берегов Южной Австралии гигантскую солнечную рыбу
Расстегай с рыбой. EmptyСр 20 Мар 2019, 13:56 автор admin

» Вслед за валежником россиянам позволят свободно собирать ягоды и грибы
Расстегай с рыбой. EmptyЧт 13 Дек 2018, 00:56 автор admin

» Валежник разрешили свободно собирать в лесу с 2019 года
Расстегай с рыбой. EmptyЧт 13 Дек 2018, 00:53 автор admin

» В России рыбалка становится бесплатной!
Расстегай с рыбой. EmptyЧт 13 Дек 2018, 00:32 автор admin

» Распродажа килевых лодок (новые и с уценкой). Санкт-Петербург
Расстегай с рыбой. EmptyПт 09 Ноя 2018, 11:24 автор Lizavetka

» Частный гостевой дом в дельте Волги на о. Станья Астраханской обл.
Расстегай с рыбой. EmptyСр 06 Июн 2018, 11:30 автор domvdelte

» Продам складные туристические кровати Брода.
Расстегай с рыбой. EmptyПн 30 Апр 2018, 10:56 автор Ондрий

» На резину, но не на джиг
Расстегай с рыбой. EmptyПт 13 Апр 2018, 18:52 автор Trout1

» Сделай прикормку сам!Часть 2. Приготовление и хранение.
Расстегай с рыбой. EmptyПт 13 Апр 2018, 18:43 автор Trout1

» По весеннему берегу с удочкой
Расстегай с рыбой. EmptyПт 13 Апр 2018, 18:34 автор Trout1

» Поплавок с элементами спиннинга
Расстегай с рыбой. EmptyПт 13 Апр 2018, 17:20 автор vitias

» Рыбалка с пикером
Расстегай с рыбой. EmptyПт 13 Апр 2018, 17:17 автор vitias

» Тактика и техника ловли донкой на течении и без него
Расстегай с рыбой. EmptyПт 13 Апр 2018, 17:12 автор vitias

» Фидер: забытое старое?
Расстегай с рыбой. EmptyПт 16 Фев 2018, 16:17 автор vitias

» Спининг для новичка
Расстегай с рыбой. EmptyПт 16 Фев 2018, 16:13 автор vitias

Галерея


Расстегай с рыбой. Empty
Опрос

Где по Вашему мнению-лучшее место для ловли рыбы?

Расстегай с рыбой. I_vote_lcap22%Расстегай с рыбой. I_vote_rcap 22% [ 358 ]
Расстегай с рыбой. I_vote_lcap10%Расстегай с рыбой. I_vote_rcap 10% [ 164 ]
Расстегай с рыбой. I_vote_lcap13%Расстегай с рыбой. I_vote_rcap 13% [ 214 ]
Расстегай с рыбой. I_vote_lcap7%Расстегай с рыбой. I_vote_rcap 7% [ 110 ]
Расстегай с рыбой. I_vote_lcap8%Расстегай с рыбой. I_vote_rcap 8% [ 123 ]
Расстегай с рыбой. I_vote_lcap7%Расстегай с рыбой. I_vote_rcap 7% [ 120 ]
Расстегай с рыбой. I_vote_lcap9%Расстегай с рыбой. I_vote_rcap 9% [ 152 ]
Расстегай с рыбой. I_vote_lcap4%Расстегай с рыбой. I_vote_rcap 4% [ 67 ]
Расстегай с рыбой. I_vote_lcap8%Расстегай с рыбой. I_vote_rcap 8% [ 125 ]
Расстегай с рыбой. I_vote_lcap12%Расстегай с рыбой. I_vote_rcap 12% [ 194 ]

Всего проголосовало : 1627

 
 
Объявления

    Нет ни одного объявления.

    Наши друзья
    Kola Salmon Fly Fishing Tackle. Нахлыстовые снасти. Школа нахлыста. О сёмге и её ловле. транслит.ру
    Наш баннер


    Код кнопки

    Расстегай с рыбой.

    Перейти вниз

    Расстегай с рыбой. Empty Расстегай с рыбой.

    Сообщение автор admin Вс 16 Ноя 2014, 16:41


    Расстегай с рыбой.

    [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

    На 7 шт.

    400 г судака (осетрины, сёмги, белуги); 3 ст. л. сливочного масла; 1 ст. л. сливок; 0,5 ст. ухи; 1 яичный желток; 0,5 упаковки слоёного дрожжевого теста; 2 луковицы; чёрный перец; соль

    Разморозить тесто. Лук очистить и мелко порубить. Рыбу почистить и отделить мясо от костей. Обжарить куски рыбы с двух сторон по 3 минуты на сливочном масле и переложить в миску. В том же масле обжарить лук до золотистого цвета. 7 ломтиков рыбы (по числу расстегаев) отложить, остальные размять вилкой, добавить лук, сливки, посолить, поперчить, перемешать. Нагреть духовку до 200°С. Тесто смять, вылепить колбаску, руками разделить на кусочки размером чуть меньше куриного яйца. Каждый раскатать в лепешку диаметром 10-12 см. В центр каждой лепёшки выложить по 1 ст. л. рыбной начинки, сверху в центре — по ломтику рыбы. Свести нижние концы лепёшки с верхними, защипать, оставив середину незакрытой. Противень застелить двойным слоем пергаментной бумаги, смазать маслом. Выложить пирожки на бумагу, дать постоять 15 минут. Вилкой взбить яичный желток с 1 ст. л. воды. При помощи кисточки смазать расстегаи желтком, поставить в духовку и выпекать до румяной корочки 5-7 минут. Сливочное масло растопить в духовке. Вынуть расстегаи, смазать маслом, накрыть полотенцем и дать постоять 5 минут. Снова смазать маслом, влить в каждый расстегай через отверстие по 2 ст. л. ухи. Подавать горячими с соусником ухи, зелёным луком и холодной водкой.
    admin
    admin
    Admin
    Admin

    Откуда : Санкт-Петербург.Колпино
    Рыба Дата регистрации : 2009-08-26
    Возраст : 49

    https://fishkolpino.forum2x2.ru

    Вернуться к началу Перейти вниз

    Вернуться к началу


     
    Права доступа к этому форуму:
    Вы не можете отвечать на сообщения