Последние темы
Объявления
Нет ни одного объявления.
Наши друзья
Наш баннер
Код кнопки
Карп в пиве
Страница 1 из 1
Карп в пиве
автор admin Чт 20 Ноя 2014, 20:10
Карп в пиве
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
900 г карпов,
45 г слив, масла,
150 г лука,
30 г лимона,
1,25 л воды,
450 г пива,
75 г пряников,
80 г кореньев (морковь, петрушка, сельдерей),
гвоздика,
лавровый лист,
перец черный горошком,
сахар, соль.?
Рубленый лук и нарезанные тонкой соломкой коренья тушат в разогретом сливочном масле. Добавляют кожуру лимона и остальные пряности, доливают кипяток, накрывают крышкой и варят 20 мин. Процеживают, смешивают с пивом и натертыми пряниками. Карпа нарезают на куски, сбрызгивают лимонным соком, слегка солят и 20-25 мин. варят в слегка кипящем соусе. В конце заправляют солью и сахаром и подают, посыпав зеленью.
Приятного аппетита !
admin- Admin
- Откуда : Санкт-Петербург.Колпино
Дата регистрации : 2009-08-26
Возраст : 52 -
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
» Рыбные котлеты.
» Гигантскую кожистую черепаху вымыло на берег в новозеландской деревне
» Рыбаки обнаружили у берегов Южной Австралии гигантскую солнечную рыбу
» Вслед за валежником россиянам позволят свободно собирать ягоды и грибы
» Валежник разрешили свободно собирать в лесу с 2019 года
» В России рыбалка становится бесплатной!
» Распродажа килевых лодок (новые и с уценкой). Санкт-Петербург
» Частный гостевой дом в дельте Волги на о. Станья Астраханской обл.
» Продам складные туристические кровати Брода.
» На резину, но не на джиг
» Сделай прикормку сам!Часть 2. Приготовление и хранение.
» По весеннему берегу с удочкой
» Поплавок с элементами спиннинга
» Рыбалка с пикером
» Тактика и техника ловли донкой на течении и без него
» Фидер: забытое старое?
» Спининг для новичка