Последние темы
Объявления
Нет ни одного объявления.
Наши друзья
Лосось Тикка Джилафи (Gilafi Salmon Tikka)
Страница 1 из 1
Лосось Тикка Джилафи (Gilafi Salmon Tikka)
Лосось Тикка Джилафи (Gilafi Salmon Tikka)
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
На 4 порции:
4 стейка лосося,
2 ст.л. растительного масла,
3-4 ст.л. греческого йогурта,
4 ст.л. тикка-пасты,
2 зубка чеснока, измельченных,
1 ст.л. зелени укропа, измельченного,
1 сладкий красный перец, без семян, порезанный (квадратиками 2Х2 см или мелко),
1 сладкий зеленый перец,без семян, порезанный (квадратиками 2Х2 см или мелко),
1 большая луковица, порезанная (квадратиками 2Х2 см или мелко),
1 ч.л. меда,
0,5-1 ч.л. молотого черного перца,
соль, по вкусу,
сок половины лайма
Приготовить маринад, смешав тикка-пасту, йогурт, сладкий перец, лук, чеснок, укроп, растительное масло. Выложить стейки лосося в глубокую форму, сверху выложить маринад. Аккуратно перемешать.
Накрыть и убрать в холодильник минимум на 1 час.
Разогреть духовку до 180°C.
Запекать стейки в разогретой духовке, в смазанной маслом форме, 15-20 минут, до готовности.
При подаче сбрызнуть соком лайма.
Подавать с зеленым салатом, рисом.
Можно приготовить лосось в виде стейков, а можно в виде шашлычков. Для этого, после маринования порезать рыбу на куски и нанизать на шпашки, перемежая рыбу кусочками перца и лука. Очень вкусная и сочная получилась рыба.
Похожие темы
» Лосось по восточному
» Лосось гравлакс
» "Медовый лосось"
» ПАСТА ЛОСОСЬ С ТОМАТАМИ
» Лосось с соусом из авокадо
» Лосось гравлакс
» "Медовый лосось"
» ПАСТА ЛОСОСЬ С ТОМАТАМИ
» Лосось с соусом из авокадо
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Чт 27 Июн 2019, 13:53 автор admin
» Рыбные котлеты.
Ср 29 Май 2019, 15:56 автор profugol
» Гигантскую кожистую черепаху вымыло на берег в новозеландской деревне
Ср 20 Мар 2019, 14:35 автор admin
» Рыбаки обнаружили у берегов Южной Австралии гигантскую солнечную рыбу
Ср 20 Мар 2019, 13:56 автор admin
» Вслед за валежником россиянам позволят свободно собирать ягоды и грибы
Чт 13 Дек 2018, 00:56 автор admin
» Валежник разрешили свободно собирать в лесу с 2019 года
Чт 13 Дек 2018, 00:53 автор admin
» В России рыбалка становится бесплатной!
Чт 13 Дек 2018, 00:32 автор admin
» Распродажа килевых лодок (новые и с уценкой). Санкт-Петербург
Пт 09 Ноя 2018, 11:24 автор Lizavetka
» Частный гостевой дом в дельте Волги на о. Станья Астраханской обл.
Ср 06 Июн 2018, 11:30 автор domvdelte
» Продам складные туристические кровати Брода.
Пн 30 Апр 2018, 10:56 автор Ондрий
» На резину, но не на джиг
Пт 13 Апр 2018, 18:52 автор Trout1
» Сделай прикормку сам!Часть 2. Приготовление и хранение.
Пт 13 Апр 2018, 18:43 автор Trout1
» По весеннему берегу с удочкой
Пт 13 Апр 2018, 18:34 автор Trout1
» Поплавок с элементами спиннинга
Пт 13 Апр 2018, 17:20 автор vitias
» Рыбалка с пикером
Пт 13 Апр 2018, 17:17 автор vitias
» Тактика и техника ловли донкой на течении и без него
Пт 13 Апр 2018, 17:12 автор vitias
» Фидер: забытое старое?
Пт 16 Фев 2018, 16:17 автор vitias
» Спининг для новичка
Пт 16 Фев 2018, 16:13 автор vitias