Последние темы
Объявления
Нет ни одного объявления.
Наши друзья
Рыба по-деревенски
Страница 1 из 1
Рыба по-деревенски
Рыба по-деревенски
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Рыба по-деревенски или просто рыба в чесночном соусе — это очень, очень вкусно. Запах, который будет исходить из кухни при приготовлении этого блюда, вызывает аппетит.
Для приготовления рыбы — по деревенски нам понадобится:
— рыба (любая: терпуг, минтай, камбала, навага, горбуша и т.д.) — 2 тушки
— чеснок — 2-3 зубчика
— помидор — 2 шт.
— репчатый лук — 1 луковица
— сметана — 2 ст.л.
— морковь — 2 шт.
— масло растительное
— соль, перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления:
Для приготовления по этому рецепту подойдет любая рыба: и морская, и речная. Рыбу очищаем от чешуи, внутренностей. С помощью ножниц удаляем плавники. Нарезаем на порционные куски.
Чеснок очищаем и с помощью чеснокодавки выдавливаем в тарелочку.
Добавляем соль, перец черный молотый. Перемешиваем.
Этой смесью натираем каждый кусочек рыбы.
Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем рыбные кусочки, натертые чесночной смесью. Оставляем замариноваться на 10 минут.
Репчатый лук нарезаем кольцами.
Обжариваем в растительном масле на медленном огне. К нему добавляем нарезанные кружочками помидоры. Тушим 3 минуты.
Морковь также нарезаем кружочками и отправляем тушиться вместе с луком и помидорами.
К овощам добавляем сметану и полстакана питьевой воды. Солим совсем немного. Тушим 5 минут.
Пока в сковороде тушатся овощи, рыбу отправляем в духовку на 15 минут и запекаем при температуре 180 градусов.
Спустя отведенное время, выливаем овощную смесь в рыбу и запекаем в духовке еще 30 минут.
Готовую рыбу можно подавать на общем блюде со свежими овощами
Приятного аппетита !
Похожие темы
» Картошечка по-деревенски с красной рыбкой
» Рыба по - средиземноморски
» Рыба в сметане
» Рыба по-сельски
» Запеченая рыба
» Рыба по - средиземноморски
» Рыба в сметане
» Рыба по-сельски
» Запеченая рыба
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Чт 27 Июн 2019, 13:53 автор admin
» Рыбные котлеты.
Ср 29 Май 2019, 15:56 автор profugol
» Гигантскую кожистую черепаху вымыло на берег в новозеландской деревне
Ср 20 Мар 2019, 14:35 автор admin
» Рыбаки обнаружили у берегов Южной Австралии гигантскую солнечную рыбу
Ср 20 Мар 2019, 13:56 автор admin
» Вслед за валежником россиянам позволят свободно собирать ягоды и грибы
Чт 13 Дек 2018, 00:56 автор admin
» Валежник разрешили свободно собирать в лесу с 2019 года
Чт 13 Дек 2018, 00:53 автор admin
» В России рыбалка становится бесплатной!
Чт 13 Дек 2018, 00:32 автор admin
» Распродажа килевых лодок (новые и с уценкой). Санкт-Петербург
Пт 09 Ноя 2018, 11:24 автор Lizavetka
» Частный гостевой дом в дельте Волги на о. Станья Астраханской обл.
Ср 06 Июн 2018, 11:30 автор domvdelte
» Продам складные туристические кровати Брода.
Пн 30 Апр 2018, 10:56 автор Ондрий
» На резину, но не на джиг
Пт 13 Апр 2018, 18:52 автор Trout1
» Сделай прикормку сам!Часть 2. Приготовление и хранение.
Пт 13 Апр 2018, 18:43 автор Trout1
» По весеннему берегу с удочкой
Пт 13 Апр 2018, 18:34 автор Trout1
» Поплавок с элементами спиннинга
Пт 13 Апр 2018, 17:20 автор vitias
» Рыбалка с пикером
Пт 13 Апр 2018, 17:17 автор vitias
» Тактика и техника ловли донкой на течении и без него
Пт 13 Апр 2018, 17:12 автор vitias
» Фидер: забытое старое?
Пт 16 Фев 2018, 16:17 автор vitias
» Спининг для новичка
Пт 16 Фев 2018, 16:13 автор vitias