Колпинский форум рыбака
Здравствуйте!!!
Добро пожаловать на "Колпинский Форум Рыбака".
Если Вы гость, то пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Только после этого Вам откроется весь форум полностью!
Также Вы сможете просматривать скрытую информацию и отвечать на темы.

Join the forum, it's quick and easy

Колпинский форум рыбака
Здравствуйте!!!
Добро пожаловать на "Колпинский Форум Рыбака".
Если Вы гость, то пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Только после этого Вам откроется весь форум полностью!
Также Вы сможете просматривать скрытую информацию и отвечать на темы.
Колпинский форум рыбака
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Последние темы
» 27 июня отмечают Всемирные день рыболовства.
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! EmptyЧт 27 Июн 2019, 13:53 автор admin

» Рыбные котлеты.
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! EmptyСр 29 Май 2019, 15:56 автор profugol

» Гигантскую кожистую черепаху вымыло на берег в новозеландской деревне
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! EmptyСр 20 Мар 2019, 14:35 автор admin

» Рыбаки обнаружили у берегов Южной Австралии гигантскую солнечную рыбу
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! EmptyСр 20 Мар 2019, 13:56 автор admin

» Вслед за валежником россиянам позволят свободно собирать ягоды и грибы
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! EmptyЧт 13 Дек 2018, 00:56 автор admin

» Валежник разрешили свободно собирать в лесу с 2019 года
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! EmptyЧт 13 Дек 2018, 00:53 автор admin

» В России рыбалка становится бесплатной!
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! EmptyЧт 13 Дек 2018, 00:32 автор admin

» Распродажа килевых лодок (новые и с уценкой). Санкт-Петербург
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! EmptyПт 09 Ноя 2018, 11:24 автор Lizavetka

» Частный гостевой дом в дельте Волги на о. Станья Астраханской обл.
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! EmptyСр 06 Июн 2018, 11:30 автор domvdelte

» Продам складные туристические кровати Брода.
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! EmptyПн 30 Апр 2018, 10:56 автор Ондрий

» На резину, но не на джиг
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! EmptyПт 13 Апр 2018, 18:52 автор Trout1

» Сделай прикормку сам!Часть 2. Приготовление и хранение.
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! EmptyПт 13 Апр 2018, 18:43 автор Trout1

» По весеннему берегу с удочкой
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! EmptyПт 13 Апр 2018, 18:34 автор Trout1

» Поплавок с элементами спиннинга
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! EmptyПт 13 Апр 2018, 17:20 автор vitias

» Рыбалка с пикером
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! EmptyПт 13 Апр 2018, 17:17 автор vitias

» Тактика и техника ловли донкой на течении и без него
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! EmptyПт 13 Апр 2018, 17:12 автор vitias

» Фидер: забытое старое?
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! EmptyПт 16 Фев 2018, 16:17 автор vitias

» Спининг для новичка
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! EmptyПт 16 Фев 2018, 16:13 автор vitias

Галерея


Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! Empty
Опрос

Где по Вашему мнению-лучшее место для ловли рыбы?

Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! I_vote_lcap22%Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! I_vote_rcap 22% [ 358 ]
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! I_vote_lcap10%Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! I_vote_rcap 10% [ 164 ]
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! I_vote_lcap13%Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! I_vote_rcap 13% [ 214 ]
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! I_vote_lcap7%Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! I_vote_rcap 7% [ 110 ]
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! I_vote_lcap8%Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! I_vote_rcap 8% [ 123 ]
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! I_vote_lcap7%Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! I_vote_rcap 7% [ 120 ]
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! I_vote_lcap9%Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! I_vote_rcap 9% [ 152 ]
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! I_vote_lcap4%Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! I_vote_rcap 4% [ 67 ]
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! I_vote_lcap8%Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! I_vote_rcap 8% [ 125 ]
Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! I_vote_lcap12%Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! I_vote_rcap 12% [ 194 ]

Всего проголосовало : 1627

 
 
Объявления

    Нет ни одного объявления.

    Наши друзья
    Kola Salmon Fly Fishing Tackle. Нахлыстовые снасти. Школа нахлыста. О сёмге и её ловле. транслит.ру
    Наш баннер


    Код кнопки

    Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов!

    Перейти вниз

    Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов! Empty Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов!

    Сообщение автор admin Вс 23 Ноя 2014, 21:58

    Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов!


    [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

    Кляр – это негустое тесто, в которое обмакивают мясо, кусочки рыбы, овощей и потом их обжаривают, а в результате получается, что внутри оказывается нежный сочный кусочек, а сверху хрустящая корочка. Как приготовить рыбу в кляре - шесть лучших рецептов помогут вам сделать рыбку невероятно вкусной! Что-либо приготовленное в кляре – всегда праздничное блюдо.Как приготовить рыбу в кляре? 6 лучших рецептов!

    Кляр – это негустое тесто, в которое обмакивают мясо, кусочки рыбы, овощей и потом их обжаривают, а в результате получается, что внутри оказывается нежный сочный кусочек, а сверху хрустящая корочка. Как приготовить рыбу в кляре - шесть лучших рецептов помогут вам сделать рыбку невероятно вкусной! Что-либо приготовленное в кляре – всегда праздничное блюдо. И на столе выглядит очень изысканно, и вкус имеет потрясающий. Любая рыба, запеченная в кляре, становится аппетитной и ароматной. Давайте рассмотрим с вами несколько рецептов приготовления рыбы в кляре.

    1.Рыба в сырном кляре


    Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.

    филе рыбы – 200 г;
    майонез – 3 ст. ложки;
    яйцо – 4 шт.;
    твердый сыр – 100 г.

    Приготовление:

    Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.

    2.Рыба в картофельном кляре

    картофель – 3 шт.;
    яйцо – 1 шт.;
    мука – 2 ст. ложки;
    соль – по вкусу.

    Приготовление:

    Картофель моем, чистим и трем на крупной терке. Добавляем в картофельную смесь яйцо, муку и соль. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки и панируем в картофельном «одеяле», крепко прижимая кляр к рыбе, и жарим с обеих сторон на растительном масле.

    3.Рецепт жареной рыбы в молочном кляре


    молоко – 400 г;
    яйцо – 6 шт.;
    соль – по вкусу;
    растительное масло – для жарки;
    рыбное филе – 1,5 кг.

    Приготовление:

    Берем молоко, немного подогреваем и добавляем яичные желтки, соль, растительное масло, муку и хорошенько взбиваем все. Затем аккуратно вводим в кляр взбитые в пышную пену белки и очень осторожно перемешиваем. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон до появления румяной корочки.

    4.Рыба, запеченная в пивном кляре


    мука – 100 г;
    яйцо – 1 шт.;
    светлое пиво – 150 мл;
    растительное масло – 2 ст. ложки;
    филе рыбы – 500 г.

    Приготовление:

    Муку просеиваем и вводим аккуратно яичный белок. Затем добавляем пиво и растительное масло. Не пугайтесь, что кляр получился очень жидким. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон. Рыба в пивном кляре получается очень нежной, словно в кружеве.

    5.Рецепт красной рыбы в кляре по-китайски


    яйцо – 1 шт.;
    крахмал кукурузный – 2 ст. ложки;
    филе красной рыбы – 0,5 кг.

    Приготовление:

    Как же приготовить красную рыбу в кляре? Яйцо хорошенько взбиваем, добавляем кукурузный крахмал и солим по вкусу. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с двух сторон на очень сильном огне. Кстати, в этом кляре очень вкусными получаются маринованные куриные крылышки.

    6.Рыба в белковом кляре


    яйцо – 4 шт.;
    соль;
    мука- 3 ст. ложки;
    вода – 1 ч. ложка.

    Приготовление:

    Этот кляр самый нежный из всех описанных выше рецептов. Взбиваем хорошенько яичные белки с солью, добавляем муки, воды и хорошенько перемешиваем. Кляр должен получиться такой консистенции как на жидкие блины. Рыбу режем, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с обеих сторон.
    К рыбе в любом кляре можно подать очень вкусный чесночный соус, который отлично подчеркнет вкус блюда. Готовится он так: майонез в равных долях смешиваем со сметаной, добавляем мелко порезанный чеснок, зелень и тертый на крупной терке соленый огурец. Все тщательно перемешиваем и подаем соус к рыбе.
    admin
    admin
    Admin
    Admin

    Откуда : Санкт-Петербург.Колпино
    Рыба Дата регистрации : 2009-08-26
    Возраст : 49

    https://fishkolpino.forum2x2.ru

    Вернуться к началу Перейти вниз

    Вернуться к началу


     
    Права доступа к этому форуму:
    Вы не можете отвечать на сообщения