"Рыба из децтва"

"Рыба из децтва"

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Ничего так не трогает душу, как воспоминания из децтва. Это еще один рецепт, который позволит Вам вспомнить первую выловленую рыбку, и просто вкусненько покушать!!!

Вам понадобится:
 Свежая рыба карп или большой карась
  Лук.
  Картошка.
  Соль.
  Майонез.
  Перец.
  Приправа к рыбе.
 
 Способ приготовления.
Рыбку почистеть от луски и от внутреностей, помыть, посолить и посыпать приправой для рыбы. Порезать кубиками картофель и лук, обжарить на сковороде до готовности. Потом рыбу фаршируем картофелем, вылаживаем на фольгу (предворительно смазать оливковым (раститеьным) маслом), сверху мажем майонезом и отправляем в духовку. Готовим до полной готовности.
Можно пожарить на сковороде, только разрез рыбы «сшыть» зубочисткой.
Приятного аппетита!!!
 

А знаете ли Вы?

Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло положите одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.