Колпинский форум рыбака
Здравствуйте!!!
Добро пожаловать на "Колпинский Форум Рыбака".
Если Вы гость, то пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Только после этого Вам откроется весь форум полностью!
Также Вы сможете просматривать скрытую информацию и отвечать на темы.

Join the forum, it's quick and easy

Колпинский форум рыбака
Здравствуйте!!!
Добро пожаловать на "Колпинский Форум Рыбака".
Если Вы гость, то пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Только после этого Вам откроется весь форум полностью!
Также Вы сможете просматривать скрытую информацию и отвечать на темы.
Колпинский форум рыбака
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Последние темы
» 27 июня отмечают Всемирные день рыболовства.
Рыбный суп с креветками EmptyЧт 27 Июн 2019, 13:53 автор admin

» Рыбные котлеты.
Рыбный суп с креветками EmptyСр 29 Май 2019, 15:56 автор profugol

» Гигантскую кожистую черепаху вымыло на берег в новозеландской деревне
Рыбный суп с креветками EmptyСр 20 Мар 2019, 14:35 автор admin

» Рыбаки обнаружили у берегов Южной Австралии гигантскую солнечную рыбу
Рыбный суп с креветками EmptyСр 20 Мар 2019, 13:56 автор admin

» Вслед за валежником россиянам позволят свободно собирать ягоды и грибы
Рыбный суп с креветками EmptyЧт 13 Дек 2018, 00:56 автор admin

» Валежник разрешили свободно собирать в лесу с 2019 года
Рыбный суп с креветками EmptyЧт 13 Дек 2018, 00:53 автор admin

» В России рыбалка становится бесплатной!
Рыбный суп с креветками EmptyЧт 13 Дек 2018, 00:32 автор admin

» Распродажа килевых лодок (новые и с уценкой). Санкт-Петербург
Рыбный суп с креветками EmptyПт 09 Ноя 2018, 11:24 автор Lizavetka

» Частный гостевой дом в дельте Волги на о. Станья Астраханской обл.
Рыбный суп с креветками EmptyСр 06 Июн 2018, 11:30 автор domvdelte

» Продам складные туристические кровати Брода.
Рыбный суп с креветками EmptyПн 30 Апр 2018, 10:56 автор Ондрий

» На резину, но не на джиг
Рыбный суп с креветками EmptyПт 13 Апр 2018, 18:52 автор Trout1

» Сделай прикормку сам!Часть 2. Приготовление и хранение.
Рыбный суп с креветками EmptyПт 13 Апр 2018, 18:43 автор Trout1

» По весеннему берегу с удочкой
Рыбный суп с креветками EmptyПт 13 Апр 2018, 18:34 автор Trout1

» Поплавок с элементами спиннинга
Рыбный суп с креветками EmptyПт 13 Апр 2018, 17:20 автор vitias

» Рыбалка с пикером
Рыбный суп с креветками EmptyПт 13 Апр 2018, 17:17 автор vitias

» Тактика и техника ловли донкой на течении и без него
Рыбный суп с креветками EmptyПт 13 Апр 2018, 17:12 автор vitias

» Фидер: забытое старое?
Рыбный суп с креветками EmptyПт 16 Фев 2018, 16:17 автор vitias

» Спининг для новичка
Рыбный суп с креветками EmptyПт 16 Фев 2018, 16:13 автор vitias

Галерея


Рыбный суп с креветками Empty
Опрос

Где по Вашему мнению-лучшее место для ловли рыбы?

Рыбный суп с креветками I_vote_lcap22%Рыбный суп с креветками I_vote_rcap 22% [ 358 ]
Рыбный суп с креветками I_vote_lcap10%Рыбный суп с креветками I_vote_rcap 10% [ 164 ]
Рыбный суп с креветками I_vote_lcap13%Рыбный суп с креветками I_vote_rcap 13% [ 214 ]
Рыбный суп с креветками I_vote_lcap7%Рыбный суп с креветками I_vote_rcap 7% [ 110 ]
Рыбный суп с креветками I_vote_lcap8%Рыбный суп с креветками I_vote_rcap 8% [ 123 ]
Рыбный суп с креветками I_vote_lcap7%Рыбный суп с креветками I_vote_rcap 7% [ 120 ]
Рыбный суп с креветками I_vote_lcap9%Рыбный суп с креветками I_vote_rcap 9% [ 152 ]
Рыбный суп с креветками I_vote_lcap4%Рыбный суп с креветками I_vote_rcap 4% [ 67 ]
Рыбный суп с креветками I_vote_lcap8%Рыбный суп с креветками I_vote_rcap 8% [ 125 ]
Рыбный суп с креветками I_vote_lcap12%Рыбный суп с креветками I_vote_rcap 12% [ 194 ]

Всего проголосовало : 1627

 
 
Объявления

    Нет ни одного объявления.

    Наши друзья
    Kola Salmon Fly Fishing Tackle. Нахлыстовые снасти. Школа нахлыста. О сёмге и её ловле. транслит.ру
    Наш баннер


    Код кнопки

    Рыбный суп с креветками

    Перейти вниз

    Рыбный суп с креветками Empty Рыбный суп с креветками

    Сообщение автор admin Вс 16 Ноя 2014, 01:45


    Рыбный суп с креветками

    [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

    Если вы купили свежую рыбу целиком, то этот рецепт поможет оптимально использовать все ее части. На фотографиях треска, но это может быть и другая рыба.

    Ингредиенты:

    > Треска 800 г
    > Морковь 200 г
    > Лук репчатый (100г) 2 шт.
    > Сельдерей корневой 200 г
    > Яичный белок 1 шт.
    > Шафран ? ч.л.
    > Картофель 300 г
    > Соль морская 1 ч.л.
    > Креветки очищенные 200 г
    > Укроп 10 г

    Рецепт:

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Треска 800 г

    Отрежьте хвост и плавники, отделите филе от костей и кожи.

    Ингредиенты 2-го этапа:

    Морковь 200 г
    Лук репчатый (100г) 2 шт.
    Сельдерей корневой 200 г

    Филе отложите, а все остальное залейте водой (около 2-2,5 литров), добавьте очищенные овощи и доведите до кипения на сильном огне. Снимите пену, уменьшите огонь до средне-слабого и варите без крышки 30-40 минут.

    Ингредиенты 3-го этапа:

    Яичный белок 1 шт.

    Выньте из бульона рыбу и овощи и добавьте слегка взбитый белок. Доведите до кипения, чтобы частички рыбы притянулись к белку, а затем процедите.

    Оставшееся филе нарежьте небольшими кусочками.

    Ингредиенты 4-го этапа:

    Шафран ? ч.л.
    Картофель 300 г
    Соль морская 1 ч.л.

    В процеженный бульон добавьте шафран и небольшие кусочки картофеля, посолите.

    Ингредиенты 5-го этапа:

    Креветки очищенные 200 г
    Укроп 10 г

    Когда картофель будет почти готов, добавьте рыбное филе и креветки. Доведите суп до кипения и выключите. Подавайте с мелко нарезанной зеленью.
    admin
    admin
    Admin
    Admin

    Откуда : Санкт-Петербург.Колпино
    Рыба Дата регистрации : 2009-08-26
    Возраст : 52

    https://fishkolpino.forum2x2.ru

    Вернуться к началу Перейти вниз

    Вернуться к началу


     
    Права доступа к этому форуму:
    Вы не можете отвечать на сообщения